Как изглежда „дюнер кебап“ в 17 града по света

1. Атина, Гърция

Flickr: bionicgrrl

Как го наричат? Сувлаки, ако е на шиш или жирос, ако е нарязан и увит.





Кой го прави? Местни гърци.

Кога го ядете? По всяко време на деня, но определено може да бъде късна вечер.

Това пиянска храна ли е? О да.

Какво има в него? Месо с домати, лук, малко пържени картофи, с цацики, увити в гръцка пита.

2. Берлин, Германия

Flickr: lukewalkerlukewalker

Как го наричат? Ротационен.

Кой го прави? Турски народ.

Кога го ядете? В Берлин döner е най -разпространената улична храна. Можете да ядете по всяко време на деня или нощта, но определено е популярно късно през нощта.

Това пиянска храна ли е? Определено.

Какво има в него? Той идва с тънко нарязано месо, като телешко, пилешко или понякога свинско, с лук, маруля, домат и червено зеле, покрито с лют сос или сос от кисело мляко върху бял хляб със сусам.

3. Хо Ши Мин, Виетнам

Flickr: jhiggs

Как го наричат? Донер кебап хляб.

Кой го прави? Той е локализиран от виетнамците.

Кога го ядете? Това е улична храна, обикновено се яде през нощта.

Това пиянска храна ли е? Това НЕ е пияна храна, ако разбирате какво имам предвид.

Какво има в него? Виетнамците са нови в кебап играта, но там тя става наистина популярна. Вместо говеждо и агнешко, те използват предимно свинско месо. Месото се гарнира с кисели зеленчуци и пикантен чили сос и се сервира на франзела.

Четири. Истанбул Турция



Flickr: r888888888

Как го наричат? Донор.

Кой го прави? Турски народ.

Кога го ядете? По цял ден, всеки ден.

Това пиянска храна ли е? Не може да бъде.

Какво има в него? Предлага се в опаковка с всички фиксиращи елементи в сос от кисело мляко. Хората го получават и с пържени картофи.

5. Карачи, Пакистан



Valters Krontals / Via Flickr: пазачът на луната

Как го наричат? Кебап и има много от тях! Сиех кебап, бихарски кебап, гола кебап, решми кебап, шами кебап.

Кой го прави? Пакистански народ.

Кога го ядете? През нощта.

Това пиянска храна ли е? Не! Не точно. В Пакистан това всъщност е по -скоро специална семейна вечеря.

Какво има в него? Обикновено това е кайма, силно подправена с билки и подправки, като чесън и джинджифил. Може да се пече на скара или на тиган. А понякога е покрит с брашно, така че е хрупкав. Обикновено се яде с хляб тандури (наан) или по -мазен хляб от Южна Азия, наречен парата. Що се отнася до подправките, трябва да опитате с ментово чатни и това подправено кисело мляко, наречено раита.

6. Лондон, Англия



Flickr: stefz

Как го наричат? Кебап или дюнер кебап.

Кой го прави? Турски или пакистански народ.

Кога го ядете? След 21:00 ч. със сигурност, но обикновено по -близо до 2 часа сутринта

Това пиянска храна ли е? Боже, да.

Какво има в него? Обикновено тънко нарязано агнешко, пилешко или говеждо месо. Предлага се в пита с домати, краставици, кисели краставички, чили и зеле, с много чесън и чили сос.

7. Мадрид, Испания



Flickr: пикселен

Как го наричат? Кебап.

Кой го прави? Турски народ.

Кога го ядете? Това е нощно нещо.

Това пиянска храна ли е? Правилно си разбрал!

Какво има в него? Обикновено е агнешко или говеждо и се предлага в пита или опаковка със зеленчуци.

8. Мексико Сити, Мексико



Flickr: mrzeon

Как го наричат? Арабски тако.

Кой го прави? Ливански народ.

Кога го ядете? Всъщност го имате през деня.

Това пиянска храна ли е? Всъщност не, обикновено го хапвате за обяд.

Какво има в него? Обикновено е агнешко и идва с маруля.

9. Москва, Русия



foursquare.com

Как го наричат? Шаурма или Шаверма.

Кой го прави? Арменски народ.

Кога го ядете? Яде се за обяд или вечеря.

Това пиянска храна ли е? Не!

Какво има в него? Това е тънко нарязано месо и зеленчуци в хляб с лаваш, а руснаците го покриват с горчица и кетчуп.

10. Мумбай, Индия



Facebook: cairogrill.in

Как го наричат? Шаурма.

Кой го прави? Индийски народ.

Кога го ядете? Цял ден, цяла нощ, скъпа.

Това пиянска храна ли е? Да.

Какво има в него? Това е настъргано пиле с маруля, цвекло, моркови, пържени картофи и го покривате със супер пикантен чили сос и майонеза с чесън.

единадесет. Ню Йорк, Ню Йорк (по -специално Астория)



Flickr: pabo76

Как го наричат? В Ню Йорк зависи в кой квартал го поставяте, но шаурмата или жироскопът вероятно са най -често срещаните начини да го видите рекламирано.

Кой го прави? Турски, афганистански или пакистански народ.

Кога го ядете? Обяд или вечеря.

Това пиянска храна ли е? Правилно си разбрал.

Какво има в него? Това може да бъде смляно месо, което е опаковано заедно, на шиш и на скара, или може да бъде вашата по-мазна купчина месо в европейски стил. Често идва с маруля, домат, ориз и фалафел. И определено си заслужава лошото храносмилане да поискате много „бяло и червено“.

12. Париж, Франция



Flickr: пич

Как го наричат? Кебап, но също така може да чуете хората от Париж да го наричат ​​„гръцки“, което означава гръцки.

Кой го прави? Обикновено северноафриканските общности.

Кога го ядете? През нощта, със сигурност.

Това пиянска храна ли е? Да.

Какво има в него? Това е настъргано месо с бял сос върху пита и те го ядат с пържени картофи.

13. Quezon City, Филипини



Flickr: chewychua

Как го наричат? Кебап.

Кой го прави? Турски (или понякога Немски ) имигранти.

Кога го ядете? Обяд или вечеря.

Това пиянска храна ли е? Това е по-скоро седнало нещо.

Какво има в него? Това е кебап на шиш. Той идва с зеленчуци, а понякога и с ориз. Някои места обаче ще го сервират в препечени опаковки.

14. Сан Франциско Калифорния



Flickr: гръбначен стълб

Как го наричат? Искате жироскоп, ако търсите тънко нарязано месо, кебап, ако искате парчета месо на клечка.

Кой го прави? Гръцките или афганистанските общности правят жироскопи, турската общност прави кебап.

Кога го ядете? Време за обяд.

Това пиянска храна ли е? За съжаление не в Сан Фран.

Какво има в него? Не се получава и с пържени картофи. Жироскопът обикновено е просто джоб с пита, пълнен с месо и зеленчуци и покрит с някакъв сос.

петнадесет. Сао Пауло, Бразилия



Facebook: PauloNeChurrascoGrego

Как го наричат? Така че в Сао Пауло това всъщност е доста сложно. Градът започва да получава места, които прави кебап както си го мислим. Но ако искате местно поемане на мазни, красиви купчини месо, трябва да опитате да поръчате „churrasco grego“.

Кой го прави? Churrasco grego се произвежда от бразилци.

Кога го ядете? Наистина по всяко време на деня или нощта.

Това пиянска храна ли е? Е, ядете го много по футболни мачове, така че ...

Какво има в него? Това е тънко нарязано месо, малко хляб за попиване на сока и нещо, наречено винегрет, което е като сладка и остра, непикантна салса.

16. Сидни, Австралия



facebook.com

Как го наричат? Кебап или дюнер кебап.

Кой го прави? Турски или ливански народ.

Кога го ядете? Повечето австралийци ще кажат, че го ядете в ранните сутрешни часове.

Това пиянска храна ли е? Залагате.

Какво има в него? Това е месо, маруля, домат, табуле, хумус, лук, понякога сирене, върху препечена обвивка. Що се отнася до подправките, имате куп възможности: обикновено чили сос, чеснов сос или понякога сос за барбекю.

17. Токио, Япония



Flickr: toyohara

Как го наричат? Кебап.

Кой го прави? Това е по -скоро като японска въртяща се формула за кебап.

Кога го ядете? През нощта.

Това пиянска храна ли е? Да сър.

Какво има в него? В Япония те опростиха няколко неща. Първо, те използват предимно говеждо месо вместо агнешко и вместо маруля използват зеле. Що се отнася до подправките, някои места имат традиционния сос от чесън и чили, но по -често обикновено това е просто смес от кетчуп и майонеза.

Действителни Съвети

Препоръчано